Natilla con salsa de moras

Natilla con salsa de moras

Natilla con salsa de moras

Continuando con las recetas de postres saludables y riquísimos, hoy te acerco una preparación ideal para aquellos días en que no disponemos de mucho tiempo en la cocina. Esta natilla con salsa de moras es deliciosa para saborear fría o natural. Prepárala y en pocos minutos tendrás resuelto un postre exquisito.

Tiempo de preparación: 40 minutos

Rinde: 6 a 8 personas

Ingredientes:

  • 2 litros de leche
  • 200 grs de maizena
  • 1 taza de azúcar
  • 250 grs de moras
  • almíbar, cantidad necesaria

Preparación:

En primer lugar, disuelve en una ollita el azúcar con la leche y la maizena. Luego lleva a cocinar al fuego, sin dejar de revolver, hasta que la preparación se espese. Una vez espesa viértela en un molde humedecido con un poquito de agua, cubre con papel film y deja enfriar.

A continuación, Coloca el almíbar en una ollita, agrégale las moras y deja hervir unos instantes. Por último, cuando la natilla esté fría, sirve las porciones y rocía por encima con la salsa de moras.