Mousse de turrón para Año Nuevo

Mousse de turrón para Año Nuevo

Hoy Rincón Recetas te presenta una receta especial para saborear en el próximo Año Nuevo: Mousse de turrón. Este delicioso postre es rápido y sencillo de preparar y contiene solo tres ingredientes que comunmente tenemos en la cocina.

Vamos!!!, convida a tus invitados con esta exquisita mousse y me cuentas el resultado.

Tiempo de preparación: 20 minutos

Rinde: 4 a 6 porciones

Ingredientes:

  • 1 tableta de turrón de maní blando
  • 3 huevos
  • 250 cc. de crema de leche

Preparación

En primer término, toma la tableta de turrón y córtala en trocitos. Luego, vuélcala en la licuadora junto con la crema de leche, las yemas de huevo y licúa unos instantes.

Aparte en un bol, bate las claras a punto nieve y mézclalas con la preparación anterior con movimientos suaves y envolventes para que las claras no se bajen. A continuación, vierte la mousse en un recipiente y lleva a enfriar al refrigerador hasta el momento de servir.