Aros de cebolla

Por Marinka Pérez el 8 de noviembre del 2010 | Sin comentarios

Exquisitos para el aperitivo

Los aros de cebolla se consumen mucho en Estados Unidos y Canadá. En España se sirven como aperitivos. Es un tipo de comida rápida.

Las cebollas son muy buenas para combatir el reumatismo, ya que disuelve el ácido úrico, también ayuda a prevenir la osteoporosis, sobretodo la cebolla roja o morada. Contiene vitamina A, B y C.

Tiempo aproximado de preparación: 20 minutos

Rinde: 6 porciones

Ingredientes

  • 3 cebollas
  • 3 huevos
  • 1 taza de harina
  • 2 cucharaditas de polvos de hornear
  • ¼ taza de maicena
  • 1 cucharada de mantequilla
  • 1 taza de leche
  • 1 taza de agua
  • ½ taza cerveza
  • Sal y pimienta

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