Ensalada de frutas con helado de vainilla

Ensalada de frutas con helado de vainilla

Ensalada de frutas con helado de vainilla

Este postre es ideal para que los niños de la casa aprendan a consumir diferentes frutas y, si a esta dulzura le agregamos un delicioso helado de vainilla, resulta una mezcla riquísima y tentadora, también para los que no son tan niños. Sin más palabras, prepara este postre y me cuentas el resultado.

Tiempo de preparación:: 20 minutos

Rinde:: 4 porciones

Ingredientes:

  • 2 mangos
  • 5 kiwis
  • 1 papaya
  • 10 uvas blancas
  • 1/2 kilo de helado de vainilla
  • 100 grs de azúcar
  • jugo de un limón

Preparación:

En primer lugar, pela y pica las frutas en pequeños trocitos, excepto las uvas blancas. Luego coloca todas frutas en un recipiente y espolvoréalas con el azúcar y rocía con el jugo de limón. Deja macerar la preparación, en el refrigerador por algunas horas, revolviendo cada tanto.

Al momento de servir, utilizando recipientes individuales, coloca en el fondo de cada uno, una porción de helado de vainilla, por encima la ensalada de frutas con un poquito del jugo que hayan soltado y saborea este postre bien fresquito.