Compota de ciruelas y plátanos al microondas

Compota de ciruelas y plátanos al microondas

Compota de ciruelas y plátanos al microondas

Te propongo preparar un postre saludable y rico: Compota de ciruelas y plátanos al microondas. Las compotas preparadas con frutas naturales son un alimento excelente para los adultos, jóvenes y niños de la casa y por este motivo, utilizaremos el microondas siempre presente en nuestra cocina y en pocos minutos tendremos resuelto un postre nutritivo y riquísimo.

Tiempo de preparación: 20 minutos

Rinde: 4 porciones

Ingredientes:

  • 1/2 kilo de ciruelas coloradas
  • 2 plátanos
  • 1 cucharadita de canela en polvo
  • 50 grs de azúcar
  • 1 trocito de cáscara de limón o naranja

Preparación:

En primer término, pela los plátanos y cortalos en rodajitas. Luego, a las ciruelas coloradas retírales el carozo y córtalas en trocitos y coloca ambas frutas en un recipiente apto para microondas. Agrégale el azúcar, la canela en polvo y la cascarita de limón o de naranja.

A continuación, cocina la compota en nivel de energía 10 (100) durante 7 minutos. Por último, retira la compota del microondas y déjala enfriar a temepratura ambiente antes de saborear.