Buñuelos de manzana

A la hora de tomar el té, nada viene mejor que preparar unos exquisitos buñuelos de manzana. Son muy fáciles de hacer y con pocos ingredientes que tenemos en la cocina, podemos brindarles a los niños de la casa un alimento delicioso y nutritivo. Entonces para que esperar más, te paso la receta y prepáralos en pocos minutos.

Buñuelos de manzana

Tiempo de preparación: 30 minutos
Rinde: 10 a 15 buñuelos

Ingredientes

  • 2 manzanas
  • 2 huevos
  • 4 cucharadas de azúcar
  • 2 cucharadas de maizena
  • canela en polvo, una pizca
  • aceite común, cantidad necesaria

Preparación

En primer término, ralla las manzanas y colócalas en un bol. A continuación, incorpora los huevos ligeramente batidos, el azúcar y la canela y por último la maizena. Luego mezcla muy bien todos los ingredientes y toma porciones por cucharadas y fríelas en una olla con aceite bien caliente .

Por último, al retirar de la cocción, deja reposar los buñuelos unos instantes sobre hojas de papel absorvente