Bocadillos de almendras

Bocadillos de almendras

En Rincón Recetas, la propuesta de hoy es preparar unos riquísimos bocadillos dulces para degustar con un aromático capuchino y convidar a nuestros amigos en el fin de semana. La receta es bien simple de laborar y también puedes prepáralos con anticipación y reservarlos en lugar fresco de la cocina. Vamos!!! Anímate y prepáralos que son exquisitos.

Tiempo de preparación: 40 minutos
Rinde: 6 a 8 personas

Ingredientes

  • 1 taza de miel
  • 80 grs de mantequilla
  • 1/2 taza de azúcar
  • copos de maíz triturados, cantidad necesaria
  • 1 taza de almendras picadas

Preparación

Vierte en una ollita, la mantequilla, el azúcar y la miel y luego cocina estos alimentos hasta que tome punto de bolita dura. Una vez realizado este paso, mezcla en un bol un poco de copos de maíz previamente triturados y las almendras picadas y mezcla las dos preparaciones.

A continuación, revuelve estos ingredientes y déjalos enfriar a temperatura ambiente. Luego toma porciones de la mezcla y prepara los bocadillos.

Por último, reboza los bocadillos por copos de maíz triturados y colócalos en una bandeja para servir.