Bizcocho de chocolate esponjoso

Bizcocho de chocolate esponjoso

Conseguir un bizcocho esponjoso, es algo no tan simple. Hoy, aquí en Rincon Recetas te acercamos el truco de cómo preparar un delicioso y nutritivo bizcocho de chocolate esponjoso.

Tiempo de preparación: 35 minutos
Rinde: 4 personas

Ingredientes

  • 4 huevos
  • 100 gr. de azúcar
  • 75 gr. de harina,,
  • 30 gr. De cacao en polvo
  • mantequilla
  • harina para untar el molde
  • Azúcar glas y agua

Preparación

Lo primero que tienes que hacer, es preparar la masa del bizcocho pero, a la hora de espolvorear con la harina, hazlo mejor con una mezcla de harina y cacao en polvo.

Tomas esta masa y la viertes en un molde untado con mantequilla y harina. Hornea a temperatura media durante 20 a 30 minutos.

Ni bien lo sacas del horno, lo desmoldas y le diluyes por encima el azúcar glas añadiendo agua poco a poco. El bizcocho a esta altura te habrá quedado esponjonsisimo!.