Bizcocho de cacao

Bizcocho de cacao

Bizcocho de cacao

Hoy en Rincón Recetas, te acerco una deliciosa receta: Bizcocho de cacao. Esta receta es una antigua preparación dentro de la repostería, con la que puedes elaborar tanto una tarteleta de chocolate, como cualquier otra clase de preparaciones dulces, utilizando el bizcocho con sabor a cacao, siendo una perfecta elección para los golosos del chocolate. Es fácil y rápida de elaborar y en pocos minutos tendrás preparado un delicioso postre. Vamos!!! Prepáralo y luego me cuentas.

Tiempo de preparación: 40 minutos
Rinde: 6 a 8 porciones

Ingredientes

  • 180 grs de harina
  • 4 cucharadas soperas de cacao en polvo
  • 2 cucharaditas de levadura en polvo
  • 125 grs de azúcar
  • 2 cucharadas soperas de miel
  • 2 huevos
  • 125 cc. de aceite
  • 125 cc. de leche

Preparación

En un recipiente coloca la harina, la levadura en polvo y el cacao en polvo todos estos ingredientes previamente tamizados. Agrega el azúcar y mezcla. Cuando todos estos ingredientes estén mezclados le das forma de un volcán y en el centro le incorporas los dos huevos y la miel. Luego revuelve con una espátula de goma.

Al revolver la mezcla le vas agregando de a poco la leche y el aceite hasta formar una preparación suave y homogénea. A continuación unta un molde para bizcocho con un trocito de mantequilla y espolvoréalo con cacao en polvo para darle un sabor muy especial y evitar que la masa se pegue al molde. Por último, vierte la mezcla en el molde y hornea de 40 a 50 minutos. Al retirar del horno, espera unos minutos antes de desmoldar.

  • mirian

    esta muy rico este bizcocho, voy a prepararlo hoy , a ver que tal me sale.. gracias