Galletas de mantequilla para celíacos
Galletas de mantequilla para celíacos
Hoy Rincón Recetas te acerca una receta sencilla para todos los celíacos: Galletas de mantequilla. Estas deliciosas galletas de mantequilla no contienen gluten por lo tanto las pueden saborear los adultos y especialmente los niños de la casa a la hora del desayuno o la merienda, con el aporte de poder conservarlas en frascos de vidrio con tapa hermética por varios días. Vamos!!! Prepáralas en pocos minutos y a disfrutar de su riquísimo sabor.
Tiempo de preparación: 30 minutos
Rinde: 35 galletas aproximadamente
Ingredientes:
- 2 1/2 tazas de harina sin gluten
- 10 cucharadas de mantequilla (temperatura ambiente)
- 4 cucharadas de edulcorante líquido
Categorías: Celiacos, Dulces
Etiquetas: celíacos, galletas, mantequilla
Fideos moñitos con salchichas
Fideos moñitos con salchichas
Hoy Rincón Recetas te presenta una receta con mucho sabor para los más pequeños de la casa: Fideos moñitos con salchichas. Este plato de comida resulta muy apetitoso para los niños ya que combina una rica pasta con las deliciosas salchichitas que tanto les gustan, por este motivo no te detengas y prepara cuanto antes esta sabrosa comida para el almuerzo o la cena.
Tiempo de preparación: 20 minutos
Rinde: 4 porciones
Ingredientes:
- 1 envase de fideos moñitos
- 1 paquete de salchichitas tipo viena
- salsa de tomate, a gusto
- aceitecomún, un chorrito
- Sal, una pizca
- queso rallado, a gusto
Categorías: Pastas
Etiquetas: fideos, moñitos, salchichas
Guarnición de cebollas al vino Oporto
Guarnición de cebollas al vino Oporto
Hoy Rincón Recetas te propone elaborar una deliciosa y riquísima guarnición de cebollas al vino Oporto, siendo una opción diferente para acompañar especialmente platos de comida que contengan carne de ternera. Esta receta es fácil y sencilla y la puedes tener preparada con anticipación y calentar a último momento antes de servir. Utiliza un buen vino Oporto de excelente calidad y la preparación resultará exquisita.
Tiempo de preparación: 30 minutos
Rinde: 4 personas
Ingredientes:
- 8 cebollas cortadas en rodajas
- 8 cucharadas de crema de leche
- 150 grs de mantequilla
- 2 cucharadas de perejil picado
- 1 copita de vino Oporto
- Sal y pimienta molida, a gusto
Categorías: Vegetales
Etiquetas: cebollas, Guarnición, Oporto, vino
Pan con harina de mandioca para celíacos
Pan con harina de mandioca para celíacos
Hoy en Rincón Recetas, continuamos acercándote recetas especiales para celíacos totalmente libres de gluten. Hoy prepararemos: Pan con harina de mandioca sin gluten. Este saludable pan es saludable y nutritivo para que incorporen a la dieta diaria celíaca. Como sugerencia, con el mismo bollo de masa puedes preparar riquísimas galletas, pizzas y también pequeñas pizzetas para los niños de la casa. Vamos!!! Prepara este delicioso pan y luego me cuentas el resultado.
Tiempo de preparación: 40 minutos
Rinde: 2 panes
Ingredientes:
- 4 cucharadas de harina de mandioca
- 4 cucharadas de almidón de maíz
- 5 huevos
- Sal, a gusto
Categorías: Celiacos, Desayuno
Etiquetas: celíacos, harina, mandioca, pan
Recetas para diabéticos: Pizzetas de pan integral
Pizzetas de pan integral
Hoy Rincón Recetas te acerca una receta excelente para que saboreen todos los diabéticos: Pizzetas de pan integral. Estas deliciosas y saludables pizzetas constituyen un alimento ideal para degustar cuando regresamos de nuestras tareas diarias, ya que se preparan en pocos minutos y nos sacarán de un buen apuro. Son livianas y riquísimas y como aporte también las puedes preparar con pan de salvado, centeno o avena.
Tiempo de preparación: 25 minutos
Rinde: 6 personas
Ingredientes:
- 1 pan integral de molde en rodajas
- 2 tomates redondos
- 250 grs de queso mozzarella
- 100 grs de olivas verdes
- Sal, a gusto
- orégano para espolvorear, a gusto
- aceite de oliva, cantidad necesaria
Categorías: Diabéticos
Etiquetas: diabéticos, pan integral, pizzetas, recetas
Ensalada rusa con aderezo
Ensalada rusa con aderezo
Hoy en Rincón Recetas, prepararemos una receta sencilla de ensalada rusa con aderezo para degustar. Esta riquísima ensalada resulta ideal para saborear como entrada fría o acompañar platos de comida con carnes, pollo o pescado. Esta preparación contiene varios alimentos diferentes que le otorgan un sabor especial como las remolachas, los pepinillos y el aderezo. Por este motivo, no dejes de preparla y disfrutar con la familia y los invitados.
Tiempo de preparación: 40 minutos
Rinde: 6 personas
Ingredientes:
- 3 patatas
- 2 zanahorias
- 2 remolachas
- pepinillos en vinagre, a gusto
- aceite de oliva y jugo de limón, cantidad necesaria
- crema de leche y mayonesa al limón, a gusto
- Sal, aceitey pimienta molida, una pizca
- perejil picado fresco, a gusto
Budín con harina de algarroba y almendras
Budín con harina de algarroba y almendras
Te acercamos hoy en Rincón Recetas un delicioso postre dulce para degustar a la hora del té: Budín con harina de algarroba y almendras. La harina de algarroba resulta ideal para que la emplees en preparaciones de pastelería masas o postres y todo tipo de repostería en general. Su sabor es delicioso y más saludable que el cacao en polvo o el chocolate, por este motivo, te invito a preparar este nutritivo budín para saborear y convidar a toda la familia y los amigos.
Tiempo de preparación. 40 minutos
Rinde: 1 budín grande
Ingredientes:
- 2 tazas de harina
- 1 taza de harina de algarroba
- 1 taza de almendras molidas
- 1 cucharada de ralladura de naranja
- 1 cucharada de levadura de cerveza
- 6 cucharadas de miel
- 4 cucharadas de aceite neutro
- 2 cucharaditas de esencia de vainilla,
Categorías: Dulces, Hora del té
Etiquetas: algarroba, almendras, budin, harina
Postre de arroz con frutas y avellanas
Postre de arroz con frutas y avellanas
Hoy en Rincón Recetas, prepararemos un postre delicioso que contiene como alimento principal el arroz: Postre de arroz con frutas y avellanas. El jugo de las frutas le otorgarán un delicioso sabor y aroma muy particular y los puedes degustar recién preparado o sea natural o bien frío. Es una buena opción para incorporar al organismo un cereal tan noble como es el arroz, el jugo de las frutas y las saludables avellanas. Prepara este exquisito postre para el fin de semana y luego me cuentas el resultado.
Tiempo de preparación: 45 minutos
Rinde: 4 personas
Ingredientes:
- 1 taza de arroz común
- 2 tazas de jugo de naranja
- 2 tazas de jugo de manzana
- 2 cucharadas de mantequilla
- 1 taza de avellanas, picadas
Categorías: Postres
Etiquetas: Arroz, avellanas, frutas, postre
Receta para celíacos: masitas de cacao sin gluten
Masitas de cacao sin gluten
Hoy en Rincón Recetas te acercamos una receta especial para todos los celíacos totalmente libre de gluten: Masitas de cacao sin gluten. Estas riquísimas masitas las podemos preparar con pocos ingredientes otorgando el delicioso sabor y aroma ue nos brinda el cacao. Para saborear algo dulce y sabroso no dejes de elaborar estas masitas y también degustarlas con el desayuno o la merienda o en cualquier momento del día con una taza de té.
Tiempo de preparación: 40 minutos
Rinde: 20 masitas aproximadamente
Ingredientes:
- 100 grs de mantequilla
- 50 grs de cacao sin gluten
- 50 grs de azúcar
- 50 grs de leche en polvo desnatada
- 1 huevo
- unas gotas de esencia de vainilla
- 150 grs de harina sin gluten o de mandioca
- 1/2 cdita. de bicarbonato de sodio
Categorías: Celiacos, Dulces
Etiquetas: cacao, celíacos, masitas, receta, sin gluten
Ensalada de garbanzos con vegetales
Ensalada de garbanzos con vegetales
Rincón Recetas te acerca una saludable ensalada de garbanzos con vegetales, para degustar en el almuerzo o la cena. Es importante el consumo de legumbres y muchas veces no sabemos como prepararlas, por este motivo hoy te propongo una manera fácil y sencilla de incorporar los garbanzos a la alimentación diaria.
Tiempo de preparación: 20 minutos
Rinde: 4 personas
Ingredientes:
- 1 taza de garbanzos cocidos
- 1 pimiento verde picado
- 3 tomates picados
- 1 cebolla picada
- 3 huevos duros picados
- aceitede oliva, a gusto
- jugo de limón, a gusto
- Sal y pimienta molida, una pizca
Categorías: Vegetales
Etiquetas: ensalada, garbanzos, vegetales
